你知道生鲜配送的十大优势吗？由于社会的快速发展，生鲜配送行业已经成为一种趋势，并逐渐进入各种转型。生鲜配送行业进入了一个新的零售行业，生鲜配送行业的春天来了。生鲜配送行业依靠自身发展背后的天然优势。由于今年疫情的影响，生鲜配送行业的优势更加突出，各种企业也在不断壮大。为了增加生鲜食品配送的市场活力，让更多武汉水果配送服务让生活变得更便利。

　　(一)生鲜配送周期短

　　为了满足每天大量客户的需求，生鲜食品配送行业一定要严格控制菜肴的质量，以确保产品的新鲜度。在配送时间上，要把菜送到顾客手中，尽量缩短配送时间。对于生鲜配送，要有稳定的供应商，保证菜农长期稳定的合作，尽量缩短配送和运输的时间，保证菜品的新鲜度。

　　(2)追求当天零库存

　　新鲜的产品易碎，容易损坏，尤其是蔬菜，所以每天都在不断的投入产出。因为生鲜产品不能保证其新鲜度，所以配送行业的所有企业都希望当天追求零库存。在生鲜行业，一定要对订单和菜品进行严格控制，在保证消费者需求的同时，要排除大量库存。